Ejercicio de evaluación 7 Co- financiado por la Unión Europea (2023-2-ES01-KA210-VET-000180154). No obstante, las opiniones expresadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no reflejan necesariamente los puntos de vista de la Unión Europea o del Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE). Ni la Unión Europea ni el SEPIE son responsables de ellos. RESPUESTA CORRECTA Explicación: Los plásticos de un solo uso son contrarios a los principios de la economía circular, que promueven la reutilización y el reciclaje. RESPUESTA CORRECTA Explicación: La introducción de un sistema de envases reutilizables reduce directamente la necesidad de plásticos de un solo uso. RESPUESTA CORRECTA Explicación: El objetivo es reducir significativamente los residuos en un plazo determinado. 13. ¿Cuál de las siguientes acciones NO es un ejemplo de circularidad aplicada en un restaurante? a. Utilizar envases de plástico de un solo uso para los clientes b. Reutilización de residuos orgánicos para compostaje c. Fomentar el uso de envases reutilizables d. Fomentar la recogida selectiva de residuos Respuestas incorrectas – (b) Facilita la reutilización de materiales y reduce los residuos de los vertederos. – (c) Fomenta la reducción de la generación de residuos. – (d) Ayuda a segregar los residuos para que los procesos de reciclaje sean eficaces. 14. ¿Cuál es uno de los objetivos del programa "Residuo Cero"? a. Aumentar el desperdicio de alimentos b. Reducir el desperdicio de alimentos en un 20% en seis meses c. Reducir el uso de productos locales d. Eliminar por completo los alimentos crudos Respuestas incorrectas – (a) Va en contra de los objetivos del programa. – (c) Reducir el uso de productos locales no está relacionado con la reducción de residuos. – (d) Eliminar alimentos crudos no está relacionado con los principios de residuo cero. 15. ¿Cuál de las siguientes es una acción clave para reducir el plástico de un solo uso en GreenBite? a. Implantar un sistema de contenedores reutilizables b. Introducir envases biodegradables de un solo uso c. Eliminar el servicio de comida para llevar d. Aumentar el uso de plásticos reciclables Respuestas incorrectas – (b) Los envases biodegradables siguen promoviendo una mentalidad de un solo uso. – (c) La eliminación del servicio de comida para llevar no es práctica ni tiene un impacto directo. – (d) Los plásticos reciclables siguen requiriendo procesos de reciclado intensivos en recursos.
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